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いかの墨と内臓で作った塩辛のような珍味です。白いご飯やお酒のおともによく合います。
富山県、石川県の名産です。

◎お召し上がり方
酒の肴に、お茶漬けに、温かいごはんの上にのせて食べるのも別格です。
ゆず、お酒などを少量お好みで混ぜていただくと、風味も増して美味です。また、パスタや炒飯にも混ぜてお使いいただけます。
賞味期限 製造日より冷蔵で30日間
内容量 180g
商品サイズ 縦13.5cm×横13.5cm×高さ3.0cm
原材料 いか(アルゼンチン産)、いか墨、食塩、黒糖、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法 冷蔵(10℃以下)開封後は冷蔵(10℃以下)で保管の上、なるべく早めにお召し上がり下さい。
販売者 富山ターミナルビル株式会社
富山市桜町1丁目1番61号


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